哈爾濱電動小吃車?受歡迎的原因

　　多功能小吃車環保節能新概念：將使您在客戶面前耳目一新，在同行業中鶴鶴立雞群，生意爆棚，不僅烤肉效果好，不易烤焦，與傳統燒烤產品相比優點極為突出。多功能小吃車有木炭輕便餐飲小吃車、木炭下餐飲小吃車、木炭上吸下排電動小吃車三種類型，材質有木制、防玉石等桌面，材質尺寸還可以根據客戶的要求來定做。多功能小吃車采用zhuanli自動翻轉系統，不需人為操作，即放即烤，節省人工，方便快捷。

　　多功能小吃車節省人工，方便快捷。把電動小吃車兩側的木炭槽滑動到中間位置，把點燃好的木炭從爐口位置均勻的放入炭槽中，然后把炭槽分到兩側，打開風機助燃同時可以把肉串放在爐口位置烤制。無需安裝排煙管道和風機，就能達到無煙的效果。烤肉串溫度過高時關閉風機，同時打開電動小吃車側面的風門，靠自然風助燃。電動小吃車閑置時關閉風機和風門。燒烤設備要保持干凈，清除掉電動小吃車的食品遺留物和殘渣或者炭灰、油脂。

　　哈爾濱電動小吃車受歡迎的原因

　　1、更加環保綠色：不會產生燃燒的廢氣和灰塵，保持室內新鮮清新的空氣；

　　2、更先進的技術：寬闊的燒烤盤具有四種獨特的處理技術；克服了碳烤爐、氣烤爐等燒烤設備在烤肉過程中粘鍋和頻繁更換烤盤的問題；

　　3、更人性化的燒烤方式：使烤肉里外一起均勻烤熟，保持烤肉內充分的水分，烤肉又嫩又不干硬；

　　4、更高的效率：熱銷能更高，更快的滿足您燒烤各類食品的要求。

　　多功能小吃車使用注意事項

　　1、不能烤得太焦：燒焦的食物很容易致癌，而肉類油脂滴到炭火上時產生的化學物會隨著油煙的揮發附在食物上，也是很強的致癌物。

　　解決辦法：烤肉時最好用錫箔紙包裹。一旦食物被燒焦，一定要將燒焦的部位扔掉，絕對不可食用。

　　2、生、熟食物器具要分開：烤肉時生、熟食物所用的碗、盤、筷子等器具要分開，否則容易導致食物的交*感染而吃壞肚子。

　　解決辦法：準備兩套餐具，以避免熟食受到污染。

　　3、除了燒烤方法，我們對烤肉太油膩的擔憂也是可以想辦法解決的。

　　解決辦法：選用燒烤材料時盡量選擇瘦肉和脂肪酸含量高的魚類，不要吃肥肉等，還可以搭配吃些蔬菜，以減少油膩。另外，吃燒烤食物時要細嚼慢咽，餐后多運動，也是消耗脂肪的好辦法。